AEROINDOMAGZ – Nongkrong di kafe dengan suasana yang asyik dan unik menjadi sebuah rekreasi tersendiri. Walking Drums di Margonda Depok maupun Pati Unus Jakarta Selatan, menjadi rekomendasi tempat nongkrong seru, sekaligus menikmati makanan terbaik tanpa MSG dan pengawet, serta minuman kopi enak. Tempatnya unik dengan konsep casual industrial. Konsep tersebut dipadukan dengan hijaunya pepohonan.

Walking Drums Margonda memiliki areal kafe berundak-undak dengan lantai peluran. Ada tempat makan yang luas, baik indoor maupun outdoor. Area outdoor ini menjadi favorit pengunjung karena bisa menikmati makanan sembari merasakan semilir angin dan hijaunya pepohonan. Karena itu, ketika nongkrong akan terasa nyaman, homey, dan welcome.

Kafe yang telah berdiri sejak tahun 2016 ini memiliki kapasitas yang luas, sehingga pengunjung bisa bebas memilih tempat duduk favorit. Walking Drums Margonda dapat menampung 150 orang dan Walking Drums Pati Unus menampung 120 orang.

Ciwi Gunawan, Business Development Manager Walking Drums mengatakan filosofi pemberian nama Walking Drums adalah drums yang jika dipukul nyaring suaranya, sementara walking adalah berjalan. “Jadi kami ingin menyebarkan semangat seperti suara drums yang dipukul di mana-mana,” kata Ciwi.

Walking Drums memilih lokasi kafe di Pati Unus dan Margonda karena sesuai dengan target marketnya. Di samping itu, di lokasi tersebut Walking Drums dapat mewujudkan konsep bangunan Walking Drums yakni banyak pohon, outdoor seating area dan lain-lain.

“Target market kita range-nya besar, mulai dari anak sekolah, mahasiswa, keluarga dan pekerja yang ingin menikmati makanan lezat dan minuman segar, khususnya kopi dengan suasana nyaman,” kata Ciwi.

Menu

Walking Drums memiliki menu-menu yang diolah dari bahan-bahan terbaik, from scratch, no-MSG dan tanpa pengawet. Ada beberapa varian menu yang tersedia di Walking Drums, antara lain pasta seperti Spaghetti Aglio Olio, Chicken Wings Salted Egg yang terbuat dari telur asin asli, dan Crispy Pizza.

Walking Drums juga menyediakan menu seperti Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Kampung dengan Sate Ayam Bumbu Kacang dan Telur Mata Sapi, Bakso Malang, Nasi Bakar Ayam Betutu, Tongseng, dan Empal Gentong. Ada juga menu Pad Thai khas Thailand dan Sei Sapi yang lezat.

Menu lainnya adalah Croissant Beef Sandwich, Fish and Chip, dan Burger. Menu asyik lainnya adalah Quesadillas, Nachos yang crispy, Nutella Pizza dan Peach Almond Pizza yang cocok dinikmati sembari ngopi. Untuk menu dessert, Walking Drums menyajikan donut berbagai rasa dengan glazing dan topping enak seperti tiramisu, meises, rainbow meises, cokelat dan lain-lain.

Menu lainnya dessert berupa beragam pilihan slice cake ala Walking Drums maupun Classic Italian Strawberry Panna Cotta. Tersedia menu gorengan seperti Risoles, Pastel, Samosa, Martabak, Croquette, Pisang Goreng spesial caramel dan cheese sauce. Walking Drums juga memiliki menu camilan ringan Crispy Potato dengan rasa pedas, gurih, asin dan manis yang menjadi satu di lidah, tanpa MSG dan pengawet.

Sementara untuk menu minumannya antara lain Caramel Macchiato, Hazelnut Latte, Citrus Americano, dan Butterscotch Latte. Untuk menu minuman kopi, Walking Drums menggunakan kopi Indonesia, yang mereka roasted dan blend sendiri. Kopi yang diberi nama Drumsblend ini memiliki keistimewaan cocok dinikmati siapa saja.

“Mereka yang punya asam lambung, minum kopi Walking Drums tidak masalah. Tetapi bila menyukai kopi yang lebih strong bisa memintanya kepada barista kami,” jelas Ciwi.

Walking Drums juga menyediakan Cold Brews with Milk, Espresso, Kopi Kacang Hijau dan lain-lain. Selain kopi ada Lemon Squash, Banana Smoothies, Strawberry Mint Smoothies, Raspberry Milk Cheese, dan lain-lain.